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近些年來有不少老板創業，憑著一腔熱血一股腦鉆進去，沒用對方法走了不少彎路，白花了不少錢。

這里，匯客街總結了十年經驗老板的開店經驗，希望對你有幫助！

一、 關于做什么

這一點很重要。不要空想，不要僅僅根據自己的喜好，而是根據市場需求決定。首先，你可以在既定區域內調研，找到合適的空缺，選好自己的定位。其次，先通過網絡或者別的方式確定項目類型，再去找市場，選地址。

二、 關于用人

用人也是件有風險的事情，畢竟他們是直接接觸顧客的，顧客感受好，才可能回購。所以說，用人之前最好制定一套詳細的規章制度，在正式工作前進行培訓，減少試錯成本，并且最好一個星期或者兩個星期一次總結，查漏補缺，越做越好。

三、 關于定價

商品的定價更大程度上取決于城市的消費水平和店鋪地址附近的消費水平。利潤點不要太高，顧客覺得性價比低的話，很難留客；同時也不能太低，房租、水電、人工長時間會吃不消。根據經營情況，建議將商品分為引流款、利潤款和明星款，合理規劃菜單。

四、 關于宣傳

“酒香不怕巷子深”的時代早已過去。如今社會進步迅速，“亂花漸欲迷人眼”，顧客的選擇太多，太低調實在很難有存在感。可以利用各大自媒體平臺，將自己的店面公之于眾。再者可以利用匯客街小程序，顧客只要掃碼付款或者掃碼點餐就可自動綁定為會員，老板們就可以發送優惠信息，提醒其參加，同時利用支付場景領取紅包，跳轉頁面還有廣告位，打開小程序還有外賣系統等等，這一系列操作下來，宣傳效果杠杠的。

五、 關于態度

實體店與網絡店鋪最大的不同就是它能夠直接接觸顧客。所以咱們實體店老板一定不要忽視每一次與顧客接觸的機會。首先請記住，一定要笑臉相迎。顧客是來消費的，陽光積極的態度給顧客留下好印象，顧客二次消費或者介紹朋友的概率很大。如果恰恰相反，你對顧客臭臉相迎，那么不好意思，就算你家再好吃，顧客來吃第二次的幾率都是渺茫了。“顧客這是上帝”這句話不是沒有道理的。

其次，以謙虛的態度接受顧客的指責，并且把它當作成為寶貴的經驗。即使有無理取鬧的顧客，也要先穩定顧客情緒，避免打擾其他顧客消費。

六、 關于供應商

想要降低成本，供應商的選擇也是有學問的。要分出主、次供應商。讓供應商們知道自己非只有他一家供應商，讓他們形成競爭，就能給予優惠。再次，如果一家供應商出問題了，立馬換，大大降低風險。

想要成功開好一家實體店不是一蹴而就的，需要仔細打磨斟酌，選對產品，選對方法。以上是匯客街給準備開或者正在開實體店老板的一些經驗之談，建議收藏，干貨滿滿！